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茶人专栏

此专栏 不仅仅是茶山的口感特质,还有更 多关于普洱茶的沉化,口感,价值等有用的茶文

让古树安静一会

让古树安静一会

任何一项事物,一旦过 份追求经济价值,就会物极必反;如果没有把茶文化、制茶技艺、企业诚信融入其中,云南的 古树普洱会变得短暂而狭隘。

展望2016年普洱茶价格行情

展望2016年普洱茶价格行情

已经连续3年预测 了普洱茶价格走势,今年就 不在逐一细分写出价格;大的趋 势已经决定今年茶价不会上涨,台地茶 和生态茶价格会比去年还要跌去30%左右。

恭祝茶友们,春节快乐猴年吉祥

恭祝茶友们,春节快乐猴年吉祥

恭祝茶友们,春节快乐猴年吉祥;在新的一年里,身体健康,天天喝好茶!

中期老茶的价值困惑

中期老茶的价值困惑

中期老茶泛指(从2000年到2008年间的茶品),是古树 纯料兴起前的一个小高潮。这一时 期茶品最显著的特征就是茶品有些混乱,主要是发酵熟茶为主

易武国有林概念茶

易武国有林概念茶

在整个大易武茶区中,国有林 的概念要算是最热门了,从最初的刮风寨,弯工茶 演变出了现在的一大堆国有林名字,让很多 喝易武茶的朋友混乱难辨!国有林 并不是易武茶的专利

曼松茶的尴尬

曼松茶的尴尬

产量小 造成了曼松茶的口感也是各不一致,产量也是众说纷纭,并没有形成气候。在古树茶当道的今天,您用曼 松小树去卖古树价格,难免有些牵强!虽然曼 松茶在历史上地位显赫,您用什 么来延续它的威名?

新书节选,冰岛茶甜的诱惑

新书节选,冰岛茶甜的诱惑

好茶都 具体基本的特质(甜、香、韵),冰岛茶也不例外,但茶油们更偏爱它的“甜”;茶汤入口之后,淡淡的苦便退去,茶味像 甘泉一样滋润着您的口腔,不管茶的前半段,还是尾水,甜都贯穿始终

云南古
树茶的有机和健康

云南古 树茶的有机和健康

茶是排 在中国人日常生活中的重要位置,每天入口的东西,茶叶的 安全和健康更是衡量生活质量的标准。在目前 中国几大茶类检测结果中,普洱茶 的安全性是最高的,熟茶量 大不太好说质量高

新书节选,老班章不仅仅是传说

新书节选,老班章不仅仅是传说

勐海茶 我们还是从熟茶讲起,老班章 在勐海熟茶体系只是一个配料,或者叫 布朗山重口味茶的配料。当年大 益熟茶的原料主要来自三个地方,一个南糯山,一个勐宋,一个就是布朗山(包括老班章)

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